Brot aus dem Holzofen 02.10.2025

Auch die Partnerklassen 4a besuchten gemeinsam das Freilandmuseum Neusath-Perschen.

Die Schüler beschäftigten sich – wie auch schon im Unterricht - mit dem Thema „Vom Korn zum Brot“.

Eindrucksvoll war das Wasserrad mit dem Mühlenhaus. Hier konnten die Schüler nicht nur die große, funktionsfähige Mühle sehen, sondern selbst auch Mehl mahlen.

Interessant wurde es auch beim Einschießen der Brote in den Holzbackofen, den der Bäcker vorher durch einen Trick mit Wasser und Mehl auf die richtige Temperatur prüfte. Nach einem Rundgang durchs Gelände kamen dann die Brote schon wieder aus dem Ofen und jeder Schüler durfte eines mit nach Hause nehmen.